品牌长青的秘密是什么？这场星研会讲了这些门道

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9月5日，中国食品健康七星公约联盟联合上海光明肉业集团股份有限公司共同举办了七星食安周星研会——品牌专场举行。 本次星研会以“品牌如何跨越生命周期，保持生命力”为主题，食品企业、直播电商、行业观察员等齐聚一堂，共同深入探讨品牌长青的秘密。 大单品时代：爆款逻辑与消费新趋势 在主题分享环节，上海市消保基金会理事长、第一财经大消费行业特约观察员唐健盛分享了《穿越周期 大单品时代的爆款逻辑》。唐健盛表示，我们已经进入大单品时代。以前消费者认知从了解公司到了解品牌再到了解产品，现在是靠产品穿透消费者心智。以前需要品牌用产品矩阵铺满货架，现在流量又贵又精准，集中所有力量打爆大单品成为最优选择。随着圈层社交和兴趣社交的深入，很多大单品爆款已经成为社交货币和流量密码。 唐健盛表示， ………………………………