面对乳清蛋白、乳铁蛋白等关键原料依赖进口的挑战，伊利集团创新中心-20241023172733

新浪科技 · 微博 · 科技媒体 · 2024-10-23 17:27

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2024-10-23 17:27 本条微博链接面对乳清蛋白、乳铁蛋白等关键原料依赖进口的挑战，伊利集团创新中心研发团队经过16年攻坚克难，打破行业技术壁垒，独立自主地在全球首创乳铁蛋白定向保护技术，最大程度地保留了牛奶中乳铁蛋白的价值，攻克了困扰全球乳业的百年难题。这一技术的突破，标志着中国乳业在深加工领域迈出了重要一步，提升了中国食品科技的全球话语权。不创新，无未来。感受创新魅力，见证乳业新篇 ………………………………

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