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20多块钱吃一顿筋头巴脑!筋香肉烂,汤汁浓郁,冬天一口爱上!

918云南交通台  · 公众号  · 云南  · 2024-12-21 13:37
    

主要观点总结

本文介绍了蒙都清真筋头巴脑的美食,包括其肉质饱满厚实、弹性十足的特点,以及精选原料、高汤入味、加热即食的优势。文章还提到了该美食的多种食用方法,适合不同人群,且价格实惠。同时,还介绍了其甄选原料内蒙古草原黄牛的养殖过程和特点。

关键观点总结

关键观点1: 美食介绍

蒙都清真筋头巴脑,肉质饱满厚实、弹性十足,采用内蒙古草原工艺,鲜香味美,肉味汤味浓郁。

关键观点2: 原料精选

采用内蒙古草原黄牛为原料,手工剔除窝骨筋和腿筋,每条腿骨只能剔出少量,一头牛也只能剔出一斤。

关键观点3: 制作过程

蒙都清真筋头巴脑经过焯水、洗净后,搭配香辛料文火熬煮2.5小时,高汤炖煮入味。采用汤肉分离包装,经过高温灭菌消毒,真空包装,锁住新鲜。

关键观点4: 食用方法

可根据个人喜好选择多种吃法,如涮火锅、搭配米饭、加入汤锅中等。蔬菜吸收牛肉汤汁后口感更为丰富。

关键观点5: 营养与口感

牛肉含有的丰富蛋白质和氨基酸,是对抗寒冷天气的完美食材。蒙都清真筋头巴脑口感软嫩入味,富有韧性,筋肉酥烂,香而不膻。


文章预览

天气越来越冷,就该吃上一锅 软嫩热乎的 筋头巴脑! 弹弹嫩嫩,汤汁浓郁,酥烂的内蒙牛肉筋牛蹄筋, 在鲜爽的汤汁中咕嘟嘟地冒着香气,闻着就让人垂涎三尺! 尤其现在冬季正是“吃肉”的季节,下班回家,来一盘酥烂的牛筋牛腩, 在香辣鲜爽的汤汁中咕嘟嘟得煮,真是滋补又惬意! 为了让大家吃到正宗美味的筋头巴脑,我们给大家甄选 蒙都清真筋头巴脑 ,它肉质 饱满厚实、弹性十足 ,吃过的小伙伴们都反馈——“香得很”! 采用 内蒙古草原工艺,鲜香味美,肉味汤味浓郁 ,保留了肉的原汁原味,搭配上吸满汤汁的蔬菜,让不爱吃青菜的人都能大口咀嚼! 现在咱们大象心选商城年终福利, 蒙都清真筋头巴脑400g/ 袋, 4袋 只要99元, 一袋仅需20多块钱,直接包邮到家! 蒙都清真筋头巴脑 筋肉酥烂 香而不膻 高汤入味 加热即食  59元/400g ………………………………

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