主要观点总结
中国发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单，包括食品标签、特殊膳食食品、食品产品、生产经营规范、食品相关产品标准等。同时，新的产品标准与消费者日常消费的乳制品、肉制品、婴幼儿食品、食品添加剂等密切相关。除此之外，还发布了食品添加剂和食品营养强化剂质量规格标准，完善了相关食品添加剂和营养素的质量安全要求。新标准还包括检验方法标准，为食品安全监督管理提供科学支撑。此外，新标准还涉及到预包装食品标签和营养标签的相关内容。
关键观点总结
关键观点1: 食品安全国家标准的新发布
包括食品标签、特殊膳食食品、食品产品等50项标准。
关键观点2: 新标准与消费者日常消费的关联性
新的产品标准与消费者日常消费的乳制品、肉制品等密切相关。
关键观点3: 食品添加剂和食品营养强化剂的质量规格标准的发布
进一步完善了相关食品添加剂和营养素的质量安全要求，如《食品添加剂 叶黄素》的修订可引领叶黄素生产企业技术创新和产业升级。
关键观点4: 检验方法标准的发布
与《食品添加剂使用标准》等标准相配套，扩大了检测范围，优化了检测步骤，提高了适用性和操作性。
关键观点5: 预包装食品标签的新标准
强制标示致敏物质，设置2年过渡期。同时，新标准还涉及食品日期的标示变化、数字标签的应用、营养标签的变化等内容。
关键观点6: 营养标签的变化
强制标示的营养素范围扩大，增加了对饱和脂肪（酸）和糖的要求。还涉及营养成分表、营养声称、营养成分作用声称以及其他补充信息等内容。
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点击上方蓝字 关注我们 国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局27日 发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单， 这些标准主要聚焦民生关切和产业发展需求，标准之间相互衔接，协同管控食品安全风险。 新发布标准包括：食品标签标准2项、特殊膳食食品标准3项、食品产品标准4项、生产经营规范标准3项、食品相关产品标准1项、食品添加剂和食品营养强化剂质量规格标准8项、检验方法标准29项，以及《生乳》《灭菌乳》《食品中污染物限量》等9项标准修改单。 截至目前，我国已累计发布食品安全国家标准1660项，包含2万多项指标，涵盖全部340余种食品类别，标准体系中通用标准、产品标准、生产经营过程规范、检验方法四大类标准相互衔接，协同管控食品安全风险，覆盖从农田到餐桌全链条，规范从过程到产品各环节，保护从一般到特殊
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