文章预览
来源:浙江大学生物系统工程与食品科学学院冯凤琴教授课题组 浙江大学生物系统工程与食品科学学院冯凤琴教授课题组因科研工作需要,现公开招聘学科博士后,欢迎感兴趣的研究人员应聘 课题组简介 冯凤琴,浙江大学食品科学与营养系教授、博士生导师,浙江省 「151」 第二层次人才,杭州市 「131」 第一层次人才。兼任浙江省食品添加剂协会专家委员会副主任委员,浙江省食品学会理事,浙江省生物工程学会理事,浙江省食品添加剂和配料协会理事,杭州是食品安全监督协会副会长。团队长期致力于功能蛋白(肽)和功能脂方向的研究,10 余项成果已实现产业化。主持国家科技支撑计划课题、863 计划子课题、国家自然科学基金项目、浙江省和宁波市重大专项等项目 20 余项,发表论,280 余篇,拥有授权发明专利 30 余件。课题组在长期的研
………………………………