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价格战下,星巴克打算换个活法了

FBIF食品饮料创新  · 公众号  ·  · 2024-05-27 08:30
    

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当行业打响价格战,真的有品牌能“独善其身”吗? 图片来源:微博 @星巴克中国 距离瑞幸拉响9块9价格战已近一年。 这期间,大多咖啡品牌都面临过“不加入就出局”的二选一,其中不仅有“同根生”的库迪,就连精品咖啡元老Seesaw、新晋黑马M Stand、Tims等都曾为追求销售额,下场推出低价团购套餐。 当然,也有“旁观者”,最显眼的就是一直公开表达不参战的星巴克,但它似乎也没能让自己“置身战外”。 就星巴克2024财年二季度财报显示,报告期内,星巴克中国的同店销售额同比下降11%, 但即使业绩不如预期,星巴克创始人霍华德·舒尔茨在3月访华时仍依旧坚定表达了不加入低价竞争的态度。 然而,话虽如此,数据却有些相悖。就星巴克2024财年一季度财报显示, 报告期内中国门店平均客单价同比下滑9%。态度上不参战,行动上降价 。这种 ………………………………

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