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文 | 谭秋白 编辑 | 宝珠 来源 | 盐财经(ID:nfc-yancaijing) 不要小瞧麻辣烫生意。近日,与明星张亮同名的张亮麻辣烫,在上海浦东买下了一栋楼。 据财联社报道,张亮麻辣烫买下的这栋大楼建筑面积约3500平方米,交通便利,或将作为其在上海的总部。值得注意的是,这笔交易于今年九月前后达成, 界面新闻报道显示,该楼栋成交单价约6.4万元,总对价超2亿元。 这么大的手笔实在令人咋舌,要知道, 餐饮属于重资产投入的行业,利润并不算太高,且现金流运转至关重要,堪称企业的生命线。 大多数餐饮属于重资产投入的行业 尽管张亮麻辣烫未曾披露过具体的财务数据,但其创始人张亮在2019年接受采访时称,公司利润并不高,年收入约6000万元,每年净利润不到2000万元。 对比同为麻辣烫巨头的杨国福麻辣烫,其曾披露的招股书中显示,2021年前
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