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肉牛养殖户困局待解

财经国家周刊  · 公众号  · 财经  · 2024-07-22 20:36

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来源 | 新华网 牛肉价格持续下跌,引发社会广泛关注。价格下跌,一方面消费者得到实惠;但另一方面,牛肉产业承受较大压力。 日前,农业农村部发布的《关于稳定肉牛生产发展的通知》指出,今年以来,活牛和牛肉价格持续下跌,养殖场户普遍亏损,生产经营压力加大。 多名专家预测,国内牛肉价格将持续低位运行。下行压力下,肉牛养殖户受到哪些影响,面临的现实难题又该如何破解? 1 牛肉降价,产业链承压 近日,记者来到位于北京市石景山区的一家大型超市,光顾牛肉档口的顾客络绎不绝。“比之前便宜多了,现在牛腩一斤才30元,之前至少都50多!”前来买牛肉的顾客张女士说,因为牛肉价格下降,家里最近猪肉都吃得少了,改买牛肉吃。 ▲ 北京市石景山区某超市牛肉档口。新华网 游苏杭 摄 统计显示, 牛肉消费价格自2023年2月 ………………………………

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