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浪潮工作室
求助:这些萝卜,都是什么萝卜啊
浪潮工作室
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公众号
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社会
· 2025-01-21 19:06
文章预览
有 这么一个质朴的蔬菜,无论你爱不爱吃大概都逃不掉,尤其是冬天—— 中国人怎么就吃了千年还吃不腻这个东西! 还是萝卜大家族太有实力了…… 萝卜开会?我看是群英荟萃 民间故事常有这样的桥段: 地主压榨菜农,要他们上交所有菜叶,只许留下菜根糊口。 机智的劳动人民自有对策: 种萝卜,给地主一堆难吃的“萝卜缨子”…… 如果你见过萝卜长在地里的样子,会发现它的叶子有点像芥菜,花 像淡紫色版的油菜花。 没错,萝卜正是这些蔬菜的“同门”,在分类学上隶属于十字花科。 而与它一字之差的“胡萝卜”,则是伞形科植物! 所以这篇“萝卜”里并不会出现胡萝卜。 萝卜的叶片与芥菜有些相似,也和芥菜一样,有叶裂较浅和较深的不同品种 萝卜花通常为淡紫色或白色,形态跟油菜花相仿 十字花科盛产叶用蔬菜,萝卜却另辟蹊 ………………………………
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