张店发布最新提示！

主要观点总结

张店区市场监督管理局提醒公众在采摘和食用野菜时需要注意的风险和注意事项。文章提到了五点风险提示，包括谨慎选择采摘地点，认清野菜品种，谨慎购买野菜，讲究食用方法，以及餐饮单位需谨慎守法经营。

关键观点总结

关键观点1: 采摘地点需谨慎

不要采摘路边或景观区、园林的野菜，因为这些地方可能有车辆尾气、农药污染。

关键观点2: 野菜品种要认清

对不认识、不熟悉的野菜不要采摘，避免误食。

关键观点3: 购买野菜需谨慎

不要购买四处兜售的野菜，应该前往正规市场或超市选购。

关键观点4: 食用方法有讲究

野菜要多次清洗，彻底洗净，烹饪时要彻底煮透，完全破坏其毒素后才可以食用。

关键观点5: 餐饮单位和消费者需注意

餐饮服务单位应严格遵守相关法规，不加工销售不认识、不熟悉的野菜。消费者如发现食品安全问题，应及时拨打投诉举报电话。

文章预览

随着气温逐渐回升， 各种野菜生长旺盛， 在这踏青时节，人们漫步郊野， 面对绿油油的野菜，偶尔会怦然心动。 但是，有些野菜与有毒植物外表酷似， 为避免公众误采误食野菜中毒， 张店区市场监督管理局 作如下风险提示。 1.采摘地点须谨慎，远离污染 一是路边或者景观区的野菜不要采摘，道路两边常年有车辆通过，车辆尾气及路面粉尘等附着在野菜上很难清洗。 二是园林的野菜不要采摘，园林工人会定期为绿化树木喷洒农药，这种地方生长的野菜易受农药污染。 2.野菜品种要认清，谨防误食 陌生的野菜不要采摘，很多野菜与有毒植物外观相似，对不认识、不熟悉的野菜不要采摘，避免误食。 3.购买野菜需谨慎，渠道正规 尽量不要购买四处兜售的野菜，这些野菜来源不明，如果是在化肥、农药污染区或者是化工厂、污染的河道周围采摘、 ………………………………