瑞幸、海底捞、老乡鸡…都盯上了这个千亿级赛道！

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来源  |   红餐网（ID：hongcan18） 作者  |   麦泳宜 头图来源  |   老乡鸡官方公众号 曾经“不起眼”的高校市场，成了连锁餐饮的“必争之地”。 近日，中式快餐连锁品牌“老乡鸡”首家校园店在武汉大学开业，引发关注。 事实上，不只老乡鸡。 近年来，瑞幸、海底捞、麦当劳、肯德基等一批连锁餐企都在涉足校园生意。高校，俨然已成为连锁餐饮竞争的“新战场”。 盯上高校食堂 餐饮巨头们“疯抢”大学生 红餐网留意到，老乡鸡校园首店开业，在各大社交媒体上热度颇高。 据悉，在开业初期，老乡鸡开展了一系列营销活动，除了赠送优惠券，校内学生还可通过捡落叶来兑换菜品券。 不少学生反馈，其门店上座率较高：“饭点都坐满了，根本没有空位。” 老乡鸡方面也透露，未来还会将门店开进更多校园。 图片来源：老乡鸡官方公众号 盯 ………………………………