鉴别酒的好坏，一定要懂得空杯闻香

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微醺的人生  有酒有故事 感谢您的关注 在这个假酒与劣质酒泛滥的时代，面对琳琅满目的广告和真假难辨的粮食酒与酒精酒，我们该如何选择？如何确保所饮之酒为纯粮酿造？这就教你一个轻松辨别的最好方法…… 香味，作为人类的一种高级感官享受，其品质的高低往往能反映出事物的本质。正如高级香水，其淡雅微妙、幽香迷人，让人心旷神怡；而低级香水则往往香风刺鼻，令人避之不及。酒亦如此，纯粮酒与劣质酒精酒在香味上存在着天壤之别。 纯粮酒的香味，我们可以通过空杯闻香来细细品味。具体操作如下：将一杯酒品饮完毕后，静置15分钟，待酒液完全挥发后，即可开始闻香。此时，我们可以通过香味的愉悦感和留香时间的长短来判断酒的好坏。 好酒的空杯香，粮香、花香清晰幽雅，沁人心脾，没有一丝邪杂味，整体非常协调，留香 ………………………………