夸父炸串去年计划“再开3000店”，机构数据显示新开869家

文章预览

泰山财经记者 张琴 曹鑫鑫 “2024年将成为炸鸡炸串赛道的元年”，去年年初的一场战略发布会上，夸父炸串创始人袁泽陆在官宣完成3.5亿元B轮融资后，给出了以上预测。 和预测同时宣布的，还包括夸父炸串在2024年“再开3000店”的目标。如今，一年过去，开店进展如何？根据窄门餐眼数据记者看到，2024年，夸父炸串国内开店数量为869家，距目标仍有70%的差距。 公开资料显示，夸父炸串成立于2018年，主营产品包括大里脊、鸡排、牛肉串、鱼豆腐等。从买下这个商标开始，创始人袁泽陆就立志要把夸父炸串做成像麦当劳一样的全球品牌。 过去一年，夸父炸串国内开店数量869家，其中，4-6月开店数量最多，分别为110家、160家及106家，此后，开店逐步放缓，第四季度总计开店104家，甚至不足6月单月开店数量。 从总量来看，其去年开店数相较2023年无太 ………………………………