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这个炒菜习惯,可能会让全家人骨质疏松!

央视新闻  · 公众号  · 社会  · 2024-12-17 17:57
    

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一说到骨质疏松,很多人首先想到的就是要补钙。 钙对于预防骨质疏松确实有益,但很多人不知道的是,一个烹调习惯可能会让全家人骨质疏松——多放盐。 我国居民盐的摄入量大约是健康推荐量的2倍, 高盐摄入会增加钙的流失,增加骨质疏松风险。 01 骨质疏松有多大危害? 骨质疏松症,直白 说 就是“骨头变松”了。 在人体代谢过程中,每天都有一定量的骨组织被溶解吸收,又有相当数量的骨组织生成,两者的平衡维持骨的稳定。 一旦骨头的生成小于其溶解吸收,骨头组织就会慢慢变细、变稀甚至断裂,造成骨质疏松。 “骨质疏松”是一种严重威胁老年人健康的常见病,中老年女性骨质疏松问题尤为严重。 中国骨质疏松症流行病学调查结果显示: 我国50岁以上人群骨质疏松症患病率为19.2%; 65岁以上人群达到32.0%,其中男性为10.7%,女性高 ………………………………

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