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本文 2174 字,阅读约需 4 分钟 太长不看 01 全谷物、杂豆、薯类都是粗粮的范畴,其中 鹰嘴豆、豌豆、红豆 等营养素含量比较突出。 02 高血糖人群 ,推荐用整粒谷仁做粗粮饭,或者用杂豆和大米混合做豆饭, 不推荐即食燕麦片、小米粥 。 03 吃粗粮不适,要注意种类选择、添加量循序渐进和烹饪方法。 朋友们,国庆假期过到中间了,无论是在家休息还是出游在外,都别忘了保证顿顿好好吃饭、均衡饮食,除了吃够蔬菜,主食粗细搭配也是很重要的。 主食粗细搭配就是说除了细粮,也要吃粗粮。粗粮好,这话想必你听过很多遍了。那么粗粮到底包括哪些东西呢? 粗粮是啥? 其实,粗粮这个概念是相对于细粮来说的,进行了精细加工的精米白面就是细粮, 加工过程较为简单、保留了更多成分的就属于粗粮 。各种富含淀粉、适合做主食且没有过分
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