医生眼中的“辛辣”食物是什么？原来你一直忌口错了

主要观点总结

本文介绍了关于忌口辛辣食物的误区及科学忌口的知识点。包括辛辣食物的具体分类、中医西医的忌口理论、忌口的分类以及针对不同人群、不同体质、不同疾病、不同季节的忌口讲究。文章强调忌口是相对的，应根据自身状况灵活运用，不要盲目忌口导致营养不良。

关键观点总结

关键观点1: 辛辣食物不仅包括辣椒，还包括其他蔬菜和调味品。

文章中提到，除了辣椒，韭菜、洋葱、茴香、芹菜、香菜、葱姜蒜等蔬菜和胡椒、花椒、八角、桂皮等调味品也被归类为辛辣食物。

关键观点2: 中医和西医都有类似忌口的概念。

中医忌口理论历史悠久，西医虽然没有忌口理论，但也有类似忌口的观念，如食物不耐受等。中西医在治病养病方面对于忌口都有自己的经验和讲究。

关键观点3: 忌口不是什么都不吃，而是要根据自身状况灵活运用。

文章指出，没有绝对不能吃的食物，只有适合与不适合的食物。科学的忌口应根据自身状况灵活运用，不要盲目忌口导致营养不良。

文章预览

出现上火、嗓子疼等不适，你可能会自觉少吃辛辣食物；生病就医，医生也会说少吃辛辣食物；服用有些药物也有“忌食辛辣”的提醒。 那么，所谓“忌口辛辣食物”就是不吃辣椒吗？你可能一直忌口错了。综合多位专家观点，今天教你科学忌口。 01 忌食辛辣，不只是辣椒 苏州大学附属第二医院皮肤科副主任医师刘秀丽表示，忌口辛辣食物其实是指， 所有强烈刺激性的食物都要少吃 。她总结辛辣食物分为3类： 蔬菜类 除辣椒以外，还有韭菜、洋葱、茴香、芹菜、香菜、葱姜蒜。 调味品 胡椒、花椒、八角、桂皮、芥末。 饮品类 啤酒、小甜酒、气泡酒。 02 中、西医其实都讲究忌口 忌口也称“禁口”“食忌”。狭义的忌口是指患病时的饮食禁忌；广义的忌口还包括因年龄、体质、地区和季节不同，忌吃或少吃某些食物。 中医的忌口理论由来已久 ………………………………