【直播】2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会

文章预览

2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会 2024年10月14日 8:30 为进一步促进动物源食品科学的发展，带动产业的技术创新，更好的保障人类身体健康和提高生活品质，北京食品科学研究院和中国食品杂志社在宁波、西宁、郑州、贵阳成功召开四届“动物源食品科学与人类健康国际研讨会”的基础上，将与新疆农业大学、浙江海洋大学、大连民族大学、西北大学、陕西省肉品安全生产与营养控制工程技术研究中心、西安市畜产品安全生产与营养控制重点实验室、陕西好邦食品股份有限公司于 2024年10月14-15日 在陕西西安共同举办“ 2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会 ”。 蔻享学术 扫码观看直播 1. 会议主题：动物源食品科学与人类健康 01 肉品科学专题 1）肉品科学基础研究 2）肉制品现代化加工技术 3）肉品贮藏、保鲜及运输 4）肉品质量安 ………………………………