新锐！1840万美元A轮融资，加速领先蛋白酶平台的商业化

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7月15日， 加利福尼亚州戴维斯，领先的食品生物技术公司Digestiva宣布完成了 1840万美元 A轮融资。这一重要里程碑由全球甘蔗加工领导者Magdalena领投，UC Investments以及现有投资者The March Fund和Astanor跟投。该公司开创性的酶技术平台最初是由联合创始人Wilson Mak博士在加州大学戴维斯分校著名教员Justin Siegel博士的实验室中发现的，Justin Sieger博士是酶发现、开发和设计的全球领导者。 科学创始人 Justin Sieger教授 Digestiva的创新核心技术专注于发现和开发专有蛋白酶，旨在解决蛋白质营养、功能和整体健康方面的关键挑战。全世界数百万人努力从膳食蛋白质中提取最佳营养，导致生长、肌肉发育和整体健康不足，问题会随着年龄的增长而恶化。Digestiva革命性的蛋白酶提高了蛋白质的生物利用度，使人们和动物能够在不增加蛋白质消耗的情况下，从现有饮食 ………………………………