碳酸气泡的潜力：苏打水能帮助减肥吗？

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点击“蓝字”关注我们 在减肥的道路上，饮食和运动是最重要的两大因素。近年来，有关苏打水（碳酸水）是否有助于体重管理的讨论也逐渐增多。有人认为，喝苏打水能增加饱腹感，减少食物摄入；也有人猜测，苏打水可能影响新陈代谢，加速脂肪消耗。那么，苏打水真的能帮助减肥吗？最新科学研究给出了新的答案！ 苏打水如何影响体重？最新研究的发现 近期发表在 BMJ Nutrition, Prevention & Health 上的一项研究 [1] 探讨了苏打水对葡萄糖代谢的影响，并提出了一种新的可能机制。这项研究表明，苏打水可能通过影响红细胞内的糖酵解过程，提高葡萄糖的利用率，进而帮助控制血糖水平，甚至可能影响能量代谢。 研究发现，当我们饮用苏打水后，液体中的二氧化碳（CO 2 ）会被胃壁吸收，进入血液。随后，它在红细胞内被一种叫做碳酸酐酶（carbon ………………………………