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每天两顿下馆子不可取!武汉科技大学研究发现:频繁食用外餐,全因死亡率显著增加49%!

酸谈  · 公众号  ·  · 2024-07-17 16:29
    

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医生也有60W定律?成功的医生有哪些共性?你和同事的差距是什么时候开始拉开的? 关注“科研职场说”,每天分享医生职场生存技能! 现在关注,还能限时免费领取 医学科研路径 资源哦! 在日益忙碌的现代社会,外出就餐已经成为许多人的日常习惯。然而,长期依赖餐馆和快餐店的饮食方式会对健康产生怎样的影响呢?一项由Yang Du等人发表在 Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics 的研究《 Association Between Frequen cy of Eating Away-From-Home Meals and Risk of All-Cause and Cause-Specific Mortality 》对这个问题进行了深入探讨。 研究者分析了1999-2014年国家健康与营养检查调查(NHANES)中的数据,考察了频繁食用外餐与全因死亡率和特定原因死亡率之间的关联。 研究背景 外出就餐在全球范围内都非常普遍。然而,外餐常常含有更高的热量、脂肪和钠,较少的水果、蔬菜 ………………………………

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