主要观点总结
本文报道了美国近期因食用受沙门氏菌污染的黄瓜而引发的疫情。全美有18人因食用这些黄瓜而住院，已有68人感染，涉及19个州。FDA已发布召回声明并警告消费者不要食用特定期间销售的黄瓜。此次疫情的背景是今年3月至6月的沙门氏菌疫情，近四成感染者表示曾食用黄瓜。
关键观点总结
关键观点1: 疫情背景及现状
美国近期发生沙门氏菌疫情，涉及黄瓜食品，导致全美有18人住院，已有至少68人感染，涉及范围达到多个州。目前尚无死亡病例报告。
关键观点2: FDA的声明和行动
美国食品药品管理局（FDA）已发布召回声明，警告消费者不要食用特定期间销售的黄瓜，并呼吁清洗可能与受污染黄瓜接触过的物品和表面。
关键观点3: 沙门氏菌疫情的时间线和历史
今年美国已经发生了多次沙门氏菌疫情，其中一起疫情与黄瓜有关，涉及多个州和近四成感染者。历史上沙门氏菌广泛存在于家养和野生动物中，主要通过受污染的食物感染人类。
关键观点4: 沙门氏菌的症状和危害
感染沙门氏菌的人可能出现发热、腹泻、呕吐、腹痛等症状，通常持续2至7天。大部分感染者可以自愈，但特殊群体可能出现重症甚至死亡病例。
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来源： 央视新闻客户端 版权归原作者所有，如有侵权请及时联系 当地时间12月2日， 全美有18人因食用受沙门氏菌污染的黄瓜而住院。 美国疾病控制与预防中心（CDC）发表声明表示， 此次沙门氏菌疫情已经导致美国19个州的68人感染， 目前尚无死亡病例报告。 美国食品药品管理局（FDA）于11月27日发布召回声明表示，这些黄瓜是在2024年10月12日至11月26日期间销售的。美国食品药品管理局和美国疾病控制与预防中心均已 警告消费者不要食用在此期间销售的任何黄瓜 ，并清洗可能与召回的黄瓜接触过的物品和表面。 美联社7月援引美国疾病控制和预防中心、食品和药物管理局官员的话报道， 美国今年3月至6月逾30个州暴发沙门氏菌疫情，近450人感染，其中125人住院。 在这起疫情中，近七成感染者表示患病前曾食用黄瓜。 据世界卫生组织介绍，沙门氏
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