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四方食事中的风物记忆

内外之间  · 公众号  ·  · 2024-12-20 16:00
    

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©VSHD 民以食为天,日常的饮食起居即是生活的本貌。在不同的地域环境中,食源的偏好和饮食习俗以潜移默化的形式影响着用餐的氛围。以此为基础,餐饮空间的设计往往通过艺术性的表达及可视化的语言定义风格基调,进而呈现出形式背后的人文属性。 01 Origami Marsa Al Bateen VSHD 阿联酋·阿布扎比 ©VSHD 日本高档餐厅Origami(意为“折纸”)在阿布扎比岛西侧的海滨社区内增设了一家全新的分店,品牌的御用设计团队VSHD以呼应日本传统文化与极简主义的有机语言为基础,将一座修建于15年前的建筑改造成了具有品牌特色的用餐空间。 ©VSHD 建筑师剔除了建筑原有的饰面和家具,并将墙壁的下半部分漆成富有光泽的深红色,与粗糙且不平整的灰泥抹面形成了鲜明的对比。更换后的陶土地板以及餐厅的桌椅选用了相似的色彩风格,同时借助和纸制作的灯 ………………………………

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