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葡萄,还有助于制造量子传感器?

原理  · 公众号  · 科学  · 2025-01-01 20:30
    

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你或许曾在视频网站上看到过这样的视频: 将葡萄切成两半,仅保留一小段果皮相连,然后放入微波炉中,就会产生 火花和等离子体的壮观景象。 近期发表在《应用物理评论》期刊上的一项研究揭示, 葡萄的这种奇特特性或许有助于 开发更高效的量子传感器,从而推动量子技术的进步 。   从奇观到科学   事实上,这种令人惊奇的现象 最早可以追溯到1994年。当时,人们首次在微波炉中观察到两片在空间分离的葡萄之间出现了火花。自那之后,葡萄就成为了一个有趣的物理问题的核心角色。 过去的研究认为,将两颗葡萄放入微波炉中之所以会产生等离子体,是因为由于葡萄尺寸较小,以至于微波在葡萄组织中高度集中,导致一些分子被撕裂,产生带电离子。 一开始,形成的电磁场使离子通过连接的表皮从一半的葡萄流向另一半——这就是最初 ………………………………

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