寿命延长23%！中国学者发现，艾草提取物可抗衰老，发挥抗氧化、抗炎等作用

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题图 | Pixabay 撰文 | 宋文法 衰老，是一个复杂、多阶段、渐进的过程，发生在生命的整个过程。随着时间的流逝，人体的器官、肌肉会逐渐衰老。同时，衰老也导致许多慢性疾病的易感性增加，包括心血管疾病、糖尿病、痴呆症、癌症等。 越来越多的研究显示，植物化学成分，包括多酚、黄酮类化合物等，可以通过抗氧化、激活线粒体自噬等机制延长健康寿命，具有抗衰老特性。 艾草，在中国有着悠久的历史和丰富的文化内涵，被广泛应用于药用、食用和文化等多个方面。迄今为止，已在艾草中鉴定出多种生物活性成分，包括黄酮类化合物、多糖和有机酸等。此前研究显示，艾叶提取物对果蝇具有抗衰老作用，并能减缓衰老干细胞的衰老。 2024年12月24日， 荆楚理工学院 、 路易斯安那州立大学 的研究人员在" npj Science of Food "期刊上发表了一篇 ………………………………