精酿啤酒是下一个风口？

主要观点总结

本文分析了国内啤酒行业在存量市场竞争下的新变化。头部企业销量下滑，但高端产品仍是盈利主力。除高端化外，精酿啤酒等细分市场崛起。啤酒企业发力高端市场和挖掘新赛道以寻求增长，但精酿啤酒的小众性难以带动行业大增量。同时，啤酒企业也注重线上销售和新渠道的开辟。

关键观点总结

关键观点1: 国内啤酒行业现状

国内啤酒市场增长逐渐放缓，头部企业销量下滑，但高端产品仍是盈利主力。精酿啤酒等细分市场展现良好发展前景。

关键观点2: 高端市场竞争情况

高端啤酒赛道竞争愈发激烈，各大啤酒企业纷纷发力高端化，但部分啤酒企业高端化呈现疲态。消费者更加注重体验、追求个性，高端化逐渐从品质提升向价值化、体验化转变。

关键观点3: 精酿啤酒的崛起

精酿啤酒作为小众品类增长可观，受个性化、品质化消费趋势影响。虽然精酿啤酒仍有很大的增长空间，但在整个市场中的占比不会非常高。

关键观点4: 啤酒企业的应对策略

啤酒企业除发力高端市场和培育新赛道外，还注重线上销售和新渠道的开辟，通过电商平台和数字化营销探索新销售模式，增强和消费者的互动。

文章预览

作者：行者 存量市场竞争下，国内啤酒行业有了新变化。虽然上半年规模以上啤酒企业产量微增，但华润啤酒、青岛啤酒、百威亚太等头部企业销量却下滑，反而是燕京啤酒、重庆啤酒等后排企业实现营收、净利润双增。 高端化曾被啤酒企业视作增长新引擎，但如今，在赛道竞争白热化下，啤酒企业想要通过高端化带动增长越来越难，但高端产品仍然是各大啤酒企业盈利的“主力军”。 除高端化外，精酿啤酒等细分市场崛起并展现出良好的发展前景，或许成为啤酒行业下一个风口。 0 1 头部企业增速下滑 最近几年，国内啤酒市场增长逐渐放缓。2020年，国内啤酒产量萎缩至3411.11万千升，并且基本达到产销平衡。 国家统计局数据显示，今年前6个月，国内规模以上啤酒企业累计产量为1908.8万千升，同比仅微增0.1%。这说明至少从产量方面看行业增长 ………………………………