陈君石院士：转基因食品和传统食品同样安全，有科学共识！

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作者丨 洪广玉 来源 丨公共食谈（ID：ggst01） 全文共 2388 字丨阅读需 5 分钟 转基因食品安全吗？这是公众最为关心的热点问题之一。4月19日，在北京举行的《食物进化》观影暨转基因科普交流会上，食品安全权威科学家陈君石院士解读了美国毒理学会的声明，再次强调：大量科学数据表明，转基因食品和传统食品同样安全和具有营养，这也是科学界的共识。 △ 《食物进化》电影片段 版权所有：电影制片方 《食物进化》是一部公平而理性地探讨转基因话题的纪录片，影片于2017年在北美上映后受到媒体的一致好评。此次在北京举行观影活动，电影制片人斯科特·肯尼迪也来到现场和媒体交流，农业农村部相关负责人，生物技术、农业经济、科学传播领域的专家也 ………………………………