主要观点总结
文章主要围绕全国蛋价的走势进行分析，包括产区、销区的蛋价情况，以及受节日备货、供应充足、冷库蛋出货速度等因素的影响。同时，文章还涉及饲料成本、国内外豆粕供需格局以及玉米价格走势的预测。最后，文章提醒养殖端不必恐慌，并给出了个人对蛋价走势的看法。
关键观点总结
关键观点1: 全国蛋价整体偏弱，多地回落，局部稳定。
文章提到昨天全国蛋价整体偏弱，产区均价和销区均价均较前天下跌0.06元。今天9月2日，北京蛋价继续回落，全国普遍下跌，各地走货快慢不一。
关键观点2: 节日备货、供应充足及南方市场情况对蛋价的影响。
文章指出在节日备货的驱动下，华北、西北等地内销情况良好。但受粉蛋供应充足的影响，南方市场始终不温不火，一定程度拖累了全国蛋价。
关键观点3: 冷库蛋出货速度慢及旺季蛋价上冲乏力的原因。
文章提到今年冷库蛋出货速度较慢，大型食品工厂的月饼上市后仍有冷库蛋未出完。此外，投机性冷库蛋的需求大幅减少，导致今年旺季蛋价上涨乏力。
关键观点4: 饲料成本、国内外豆粕供需格局及玉米价格走势的预测。
文章认为饲料成本有望继续维持低位，农历年前养殖端还不至于亏损。无论国际大豆还是国内豆粕，短期内供大于求的格局都很难改变，秋收前玉米大概率也将维持低位震荡。
关键观点5: 作者对蛋价走势的看法。
作者认为当前还有需求支撑，蛋价跌跌停停，震荡下行的概率较大。但提前下跌意味着提前清空库存和释放风险，消费真正退潮后跌幅可能不会那么大。养殖端不必恐慌，因为旺季和淡季是交替出现的。
文章预览
点击上方 “ 蛋先生工作 室 ” 关注我们 蛋先生每日扯蛋 昨天 全国蛋价整体偏弱，多地回落，局部稳定，其中 产 区均价4.62元/斤， 较前天跌0.06元 ； 销区均价4.82元/斤， 较前天跌0.06元 。 今天9月2日星期一，北京蛋价继续回落，全国普遍下跌，各地走货快慢不一。实际上在节日备货的驱动下，这几天 华北、西北等地内销都不错，但 受粉蛋供应充足的影响，南方市场始终不温不火，一定程度拖累了全国蛋价。再加上这两天北京连续下跌，彻底点燃各环节的风控情绪，大家纷纷抛售，加速了行情的下跌。 另外，今年冷库蛋出货速度太慢，大型食品工厂的月饼早就上市了，居然还有冷库蛋没有出完，稍有涨价冷库蛋又冒出来了，这也是今年旺季蛋价上冲乏力的原因之一。实际上今年投机性冷库蛋与往年相比不算多，但这两
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