低蛋白饲料是实现我国饲料行业高质量发展的必由之路

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低蛋白饲料是实现我国饲料行业 高质量发展的必由之路 ——《月说粤好》访谈栏目摘录 作为全球产量第一的养殖大国，我国的饲料产量也是世界第一，而且还在保持增长。但面临的饲料原料短缺问题也日益严重，近年来大豆进口量稳定保持在1亿吨左右，对外依存度超过80%，此外油脂的对外依存度也超过75%。饲料原料短缺犹如 达摩克利斯之剑 ，制约着饲料行业的发展，威胁到粮食安全，特别是在如今外部环境急剧恶化的情况下。面对行业困境，着眼国家发展需要，饲料行业在饲料原料短缺的问题上必然要找到应对之策。其中利用氨基酸平衡技术、蛋白和能量平衡技术降低饲料中的蛋白含量，走低蛋白饲料路径，是应对这个问题的有效策略，也是实现我国饲料行业高质量发展的必由之路。 近期，苏州大学叶元土教授、仲恺农业工程学院动物科技学 ………………………………