上海打工人的崩溃就在一瞬间

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被上海年轻人誉为“本地城市之光”的Manner咖啡塌房了。 原因是两三天内，接连发生两起店员顾客冲突事件。 1.店客的矛盾 一件是女店员泼洒女顾客咖啡粉。 另一件是男店员与女顾客互相的厮打。 两场事件的核心矛盾都直指顾客对店员的投诉权。 在两场矛盾中，顾客的口中的投诉既是引爆点也是杀手锏。 员工被投诉三次将被辞退是两名店员心态崩溃的根源。 除此之外，随着事件发酵，Manner咖啡师的工作环境和压力也引起了大家的关注。 Manner咖啡师的上班时间通常是早7点到晚10点，高强度的工作倒是其次。 Manner咖啡会根据门店日营业额分配人手，5000元以下只配备一名员工。 这名店员一天内的工作包括但不限于：完成至少333杯咖啡制作，理货、清洁、点单等等。 高强度的工作量意味着高强度的压力和潜在的情绪问题。 无疑会给员工带来极大的 ………………………………