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近日 宁波象山县高塘岛乡一餐馆 因违规销售河豚鱼干被查 经相关机构检测 查获的商品中河豚毒素含量 高达67.4μg/kg 致毒风险巨大 “老板,你这个鱼干看着不对啊,是河豚鱼吧?” 近日,象山县市场监管局执法人员在高塘岛乡进行餐饮店例行检查时发现,一餐馆的点菜柜中赫然摆放着一盘形状颇为奇怪的鱼干:鱼皮完好有暗纹,吻短,钝圆,眼部位置突出,尾鳍宽大。 执法人员敏锐察觉到该鱼干制品可能为河豚鱼干,当即向餐馆经营者张某了解情况,张某承认自己售卖的确为河豚鱼干。 “有几个客人说想吃河豚,我想着这也是个揽客的机会,听说河豚只有新鲜的才有毒,这鱼干又腌又晒的,我以为毒早就没了!”为了满足个别客人的猎奇心理,张某就从小贩手中购入了一批河豚鱼干, 截至案发尚未售出。 执法人员当即对这批鱼干进行扣押,并
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