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◆ ◆ ◆ 与蜻蜓fm独家合作 点上方绿标即可收听主播朗读音频 如果少了那个爱 刘墉 小时候，夏天的傍晚，母亲常会做花椒油。先把麻油烧热了，再撒下一把花椒，拿锅铲用力压，噼噼啪啪地发出一种特殊的香味。 闻到那香味，我就知道，爸爸要下班了。 “醋熘冬瓜”是爸爸最爱吃的，清清淡淡的冬瓜汤，浮着一片花椒油，据说有消暑的功用，一直到现在，我都能记得，淡黄色花椒油，在灯光下反射出的图案，还有那黑色的花椒，不小心被咬到时的麻辣味道。 父亲在我九岁那年过世，不知为什么，母亲就再也不做“醋熘冬瓜”了。 只是，每到夏天的傍晚，我总想起那道菜，想了三十多年，有一天，我忍不住问她：“做一碗醋熘冬瓜好不好？
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