投融资221起，零食市场天花板有多高？

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本文要点 1. 食品饮料市场三大趋势： 资本看好零食赛道，具有高增长潜力；食品饮料市场低价先行、以价换量、渠道精简、进入质价比时代；人群场景更细分、消费者需求更多样化。 2. 零食市场： 尝鲜、怀旧、社交价值、情绪解压成为零食市场消费新动因。 3. 饼干/膨化市场： 市场整体小幅走低，饼干品类带动整体增长。 以下内容基于魔镜洞察 《 休闲零食市场趋势洞察报告 》 部分内容整理所得，完整版报告请扫描下图二维码或至文末免费领取。 01 食品饮料市场趋势洞察 趋势一：资本对零食赛道看好，23年融资数量最多，具有高增长潜力。 2023年食品饮料领域的投融资事件共计221起，数量上出现小幅度下滑趋势。零食烘焙赛道投融资金额达43亿元，投融资事件共计50起，是食品饮料市场下融资事件数量最多的一条细分赛道，预计2024年零食市场 ………………………………