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近日,秦皇岛紧急提醒: 近期不要捕捞、购买、食用 海虹等贝类 ↓↓↓ 每年4到6月,海水中有大量含有毒素的单细胞藻类,被海虹等贝类吃了之后,就累积在体内。这些毒素毒性耐热性比较好,不足以被烹饪消除, 海虹等贝类中麻痹性贝类毒素超标风险高发。 近日,秦皇岛市海洋和渔业局在山海关区海域 采集海虹样品3个,对麻痹性贝类毒素进行监测,3个样品均超出正常值,其中抽取的1个样品麻痹性贝类毒素含量最高值超过判定限值的4.68倍 ,存在严重的食用安全风险隐患。 麻痹性贝类毒素(PSP)会导致人体出现四肢肌肉麻痹、头痛恶心、流涎发烧、皮疹等症状,严重的会导致呼吸停止。 为保障人民群众饮食安全,防止因食用海虹引发食物中毒事件发生,海洋渔业部门全面加强海上巡查和渔港、渔业码头监管,禁止渔民采集、捕捞海虹上岸;市
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