餐饮人反焦虑、逃内卷，只有回归常识……

主要观点总结

本文是餐饮行业观察者秦朝对餐饮行业黄金时代的看法和分享。他认为餐饮业已经经历了移动互联网赋予的所有机会，并正在融入智能未来。餐饮业正在经历品类、品牌、连锁化等多方面的创新，头部餐饮老板和商业格局也在发生变化。作者认为认知的作用愈加凸显，而基本常识和认知是穿越周期的关键。他分享了自己对餐饮行业的观察经验和对行业的思考，强调了餐饮创业者需要根据自身基因选择合适的赛道和产品类型。同时，本文还介绍了媒体平台的推广和相关联系方式。

关键观点总结

关键观点1: 餐饮业已经进入黄金时代。

作者认为餐饮业经历了一系列创新，如品类创新、品牌化、连锁化等，并正在融入智能未来。他强调了认知的重要性，认为认知决定性作用愈加凸显。

关键观点2: 餐饮业需要更多的企业化、规模级、能够走向世界的餐饮品牌。

作者认为中国需要更多的能够代表文化、走向世界的餐饮品牌来推动行业发展。

关键观点3: 行业创新升级和底层逻辑推动行业发展。

作者强调了行业创新升级和底层逻辑对行业发展的重要性，同时提到了朴素的产品主义与深远的认知格局的重要性。

关键观点4: 餐饮创业者需要根据自身基因选择合适的赛道和产品类型。

作者提醒餐饮创业者要根据自身基因选择做正餐还是快餐，因为两者有着截然相反的逻辑。

文章预览

作者 |  餐饮老板内参 内参君 大家好！ 我是秦朝。 作为一个连续浸淫餐饮十几年的行业观察者、分析者和创业者。我是幸运的，因为我把热爱变成了工作，更融入了日常生活。 我更幸运的是，在我进入餐饮创业的起点，恰好是中国餐饮迎来品类、品牌、连锁化、供应链、线上平台、资本化、信息化、甚至Ai智能，集中创新、加速赋能、能量爆发的时代。餐饮业完整亲历、完美结合了移动互联网赋予的所有机会，并将继续嵌入智能未来。 历来被视作传统行业的餐饮业，实质上已经搭乘这场轰轰烈烈的技术革命、万众创新，实现了脱胎换骨的新生。 不信你看，今天的头部餐饮老板、品类黑马品牌的创始人，他们的话语体系、商业格局、社交生态，相比2012年以前，已经发生翻天覆地的变化。可能连他们自己都惊讶自己已判若两人。 在浩荡剧变的新时 ………………………………