食用油检测分析-油检测项目-油常规项目检测标准

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近日，关于运输公司罐车卸完煤制油直接装运食用大豆油的新闻引发社会广泛关注。 既承接糖浆、大豆油等可食用液体，也运送煤制油等化工类液体，罐车 不按规定清洗、检查，造成食用油被残留的化工液体污染。 煤制油是一种通过煤炭制成的液态燃料，主要包括煤焦油、煤油、汽油和柴油。这些成分中，煤焦油含有多种有毒有害物质，例如多环芳烃就具有很强的致癌性。最可怕的是，长期摄入含有这些化工油残留的食用油，可能出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状，甚至对肝脏、肾脏等器官造成不可逆的损害，但消费者很难自行分辨出来。 关于食用油检测项目及方法进行了以下总结。 海能  G.A.S 方案 本研究采用GC-IMS方法对花生油(PO)与菜籽油(RO)的挥发性成分进行比较， 通过寻找不同样品之间的特征化合物，可对不同食用油进行快速区分，探索 ………………………………