《细胞·代谢》：限时进食，养菌护肝！北大/首都医科大团队发现，将吃饭时间控制在10小时内可增加益生菌水平，显著改善肝脏脂肪变性

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*仅供医学专业人士阅读参考 现代生活如此不健康， 感觉现代人很难没点代谢问题。 代谢出问题，心肝胰岛都跟着不好，其中 代谢功能障碍相关的脂肪变性肝病/肝炎（MASLD/MSAH） ，影响的人口十分庞大，已经达到全人类的四分之一。 出现MASLD/MASH，不赶快想办法缓解或逆转，前方等着的就是肝硬化和肝癌。不过管控MASLD/MASH的方法说来也很简单——调整饮食和生活方式，效果就不错了。 但说来容易，改变一直以来的饮食和生活习惯对于部分人来说的确是有点困难，所以科学家们也一直在寻找依从性更好、执行起来更容易的方法。 近年来， 限时进食（TRF） 成为了新的选择。TRF不限制卡路里，也不限制食物种类，只是把吃东西的时间集中到一天里特定的时段（4-12小时都有），再简单也没有了。 TRF的效果也非常不错，减重、改善胰岛素抵抗、抑制肝 ………………………………