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秦始皇能不能吃上一碗正宗的油泼面?

福桃九分饱  · 公众号  ·  · 2021-04-14 11:40

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春风一起,胃口大开,饱弟馋肉馋得心里发慌。 一听说中国大饭店有一场“陕西美食节”,说是几家陕西老字号来京献艺,大概比较正宗,饱弟立马飞奔过去。 这回,饱弟第一次吃到陕菜的看家本领,金钱酿发菜: 还有中式炸鸡鼻祖葫芦鸡: 酥烂细嫩,筷子一碰就脱骨的红扒牛尾: 以及Q版肉夹馍和老孙家牛肉饼: 现场摆了些陕西元素的古风装饰,连茶叶盒上都印着兵马俑,搂着大雁塔自拍。 显然,一提陕西美食,大家就老往十四朝古都历史上想,陕西人自己,也不惮于一遍又一遍以此自夸。 不过,当我们总把陕西美食和历史联系在一起,饱弟也在琢磨一件事: 古人吃到的陕西菜,跟今天是一回事吗? 如果不是,陕西菜的历史,真有那么源远流长吗? 或许,要 ………………………………

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