2克燕窝，5分钟“膨胀”80倍，传统滋补出了款黑科技新品

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文：Carol He   来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily） “无需再漂洗、炖煮” “焖煮几分钟就能食用” 曾经，一份传统干燕窝需要经历泡发、漂洗、炖煮近6个小时的加工处理才能食用。 而如今，罐装即食燕窝、鲜炖燕窝，泡发时间缩短、便携度提升的冻干燕窝......各种各样的燕窝产品相继涌现。 在现代科技的加持下，燕窝这一传统滋补品类，正不断向食用轻便的形态迭代，融入大众的日常生活。 Foodaily发现，同仁堂健康旗下高端滋补品牌 总统牌 在现有燕窝产品的基础上，进一步打造便捷品质体验，推出了 超临界干燥燕窝 。 据了解，这款产品 无需冷链环境，携带轻便，5分钟即可食用，并且能达到80倍的泡发倍数 ，为高端滋补产品开拓了新的食用场景。 近年来，以即食燕窝和鲜炖燕窝为代表，中式滋补食品在国内方兴未艾。 作为中式滋补的老字 ………………………………