临床研究显示，多吃水果和蔬菜，可降血压，改善高血压患者的肾脏和心脏健康

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撰文丨王聪 编辑丨王多鱼 排版丨水成文 尽管人们一直在努力通过药物策略改善高血压治疗并减少其不良结局，但高血压相关的慢性肾脏病及其心血管死亡率仍在增加，其中心脏病是慢性肾脏病患者死亡的头号原因。 终止高血压膳食疗法 （DASH） 是一种 富含水果和蔬菜的控制高血压的饮食模式，可降低血压，是原发性高血压的推荐一线治疗方法。然而，尽管有支持的流行病学数据，但这种饮食方法的使用量仍然不足。DASH饮食和其他富含水果和蔬菜的饮食与较低的血压、较低的慢性肾脏病风险和进展风险、较低的心血管疾病风险指标以及较低的心血管疾病死亡率相关。 近日，德克萨斯大学奥斯汀分校的研究人员在  The American Journal of Medicine 期刊发表了题为： Kidney and Cardiovascular Protection Using Dietary Acid Reduction in Primary Hypertension: A Five-Year, Interventional ………………………………