中国怎么遍地都是美食荒漠？ 在我们的城市和美食群里，日常少不了今晚吃啥这种终极难题，以及关于美食荒漠的自嘲和感慨。 不知不觉中，大家越来越爱用美食荒漠来形容一座城市了。而且这不光是用梗，仿佛事实上也确实如此——怎么感觉越来越不好吃了？ 从北京到杭州，从深圳到成都，都被一些人称为美食荒漠。其中有些属于“绝对美食荒漠”，基本坐稳了互联网上各个美食荒漠榜单的头两把交椅，北京和杭州就是这种情况。 有些是“相对美食荒漠”，比如成都这种久负盛名的美食城。但近几年来，随着城市化+预制菜+同质化网红小吃+连锁餐饮，这一套

主要观点总结

这篇文章主要讨论了城市中美食荒漠的现象，涉及北京、杭州等大城市。文章指出，这些城市被一些人称为美食荒漠，并且这种现象与城市化、预制菜、同质化网红小吃和连锁餐饮等因素有关。文章还提到，保持美食质量在高度内卷和价格压力下更加重要。最后，文章呼吁读者分享他们所在的美食荒漠或美食之都的经历和看法。

关键观点总结

关键观点1: 城市中美食荒漠的现象

文章讨论了城市中美食荒漠的现象，涉及北京、杭州等大城市。这些城市被人们用梗形容为美食荒漠，并且实际情况也似乎如此。

关键观点2: 美食荒漠的原因

文章指出，美食荒漠与城市化、预制菜、同质化网红小吃和连锁餐饮等因素有关。这些因素导致一些原本以美食著称的城市也变得越来越像美食荒漠。

关键观点3: 保持美食质量的重要性

文章提到，在高度内卷和价格压力的环境下，保持美食质量更加重要。对于一般打工人来说，美食荒漠化问题会影响他们的生活体验。

关键观点4: 北京和杭州的美食荒漠现象

文章以北京和杭州为例，详细描述了这两个城市的美食荒漠现象，并分析了导致这种现象的原因。

文章预览

'中国怎么遍地都是美食荒漠？ 在我们的城市和美食群里，日常少不了今晚吃啥这种终极难题，以及关于美食荒漠的自嘲和感慨。 不知不觉中，大家越来越爱用美食荒漠来形容一座城市了。而且这不光是用梗，仿佛事实上也确实如此——怎么感觉越来越不好吃了？ 从北京到杭州，从深圳到成都，都被一些人称为美食荒漠。其中有些属于“绝对美食荒漠”，基本坐稳了互联网上各个美食荒漠榜单的头两把交椅，北京和杭州就是这种情况。 有些是“相对美食荒漠”，比如成都这种久负盛名的美食城。但近几年来，随着城市化+预制菜+同质化网红小吃+连锁餐饮，这一套组合拳挨下来，就显得大不如前了，和同省的依然保持质朴的小城相比，被本地人说是越来越美食荒漠也颇有道理。 当然，相比于好不好吃，更难解决的是高度内卷、价格一压再压 ………………………………