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余杭本土美味来了,有人一口气买走2000多公斤!老板喊话:价格太贵,这几天有钱也买不到!

天天看余杭  · 公众号  · 美食  · 2024-09-18 15:30

主要观点总结

本文介绍了张燕萍的农场及其秋笋的销售情况,以及不同产地秋笋的价格和上市情况。张燕萍的农场位于苕溪边上,产出的大片竹林为她提供了丰富的秋笋资源。她家的秋笋因品质优良而供不应求,销往多个省市。同时,不同产地的秋笋因供应情况和成本不同,价格也有所差异。文章还提到秋笋的种植和销售的季节性特点。

关键观点总结

关键观点1: 张燕萍的农场位置及其秋笋特点

农场位于苕溪边上,大片竹林提供丰富的秋笋资源。张燕萍家的秋笋品质优良,供不应求,销往多个省市。

关键观点2: 张燕萍家秋笋的销售情况

虽然产量高,但买张燕萍家的秋笋需要排队等。她的客户包括周边餐馆、超市和小区,以及来自杭州、上海、北京、河北、福建等多个省市的客户群体。秋笋的价格相对较高,但需求量仍然很大。

关键观点3: 不同产地秋笋的价格差异

本地秋笋因供应稀少而价格较高,而江西运来的秋笋因运输成本高和产量少,价格也更贵。由于产地不同和上市时间不同,秋笋的价格不会明显下跌。

关键观点4: 秋笋的种植和销售季节性特点

秋笋的种植和销售具有季节性特点,每年8月中下旬上市,11月前后下市。由于供应情况的变化,价格也会有所波动。


文章预览

沿着苕溪北上, 经过上湖、义桥、竹园、仙宅四村, 大片大片的竹林像一片绿色的海, 碧绿的“海浪”一浪盖过一浪, 张燕萍的家庭农场正位于这里。 每亩产量4500斤 她说:不愁销路,天冷后更好卖! 张燕萍今年39岁, 从2013年开始, 接过了父亲的班干起了“农二代”。 这阵子,她家的秋笋上市了。 因为有长年累月的种植经验积累 和种植方式地不断改良, 她家的笋这几年一直都是走俏的时鲜货, 口感比普通竹笋好吃。 在张燕萍的精心打理下, 158亩的农场, 亩产量可以达到4500斤! 虽然产量高了, 但要买张燕萍家秋笋, 还是得排队等。 “来找我买秋笋的,大多是老客户, 很多都是上市前就跟我预定的。 偶尔有几个新客来买的话, 量少的可以给, 量大的还要根据先后顺序发货。 大点的笋今年批发价18元一斤, 小点的剥好以后7元一斤。” ………………………………

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