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对生鲜电商经营者来说,无论是果蔬还是水产,都必须注重从生产端的标准化 , 只有标准化的东西才能更容易进行深加工和品级分类,然后才是品质和品牌的久远流传 。 近两年农产品电商的兴起让生鲜电商的模式讨论异常热烈,多少先驱变先烈,生鲜电商这个行业难就难在一个“鲜”字,它挑战的是电商领域各门活儿的高精尖,考验的是全产业链的整合能力,所有人都认为这里充满好生意,但多是一筹莫展。 这些天,很多人在讨论京东最新上线的生鲜电商新玩法,那就是“定期宅配+私人定制”,这根本不算是什么新模式。看看许多大城市周边,早已被各种有机宅配的农场包围的水泄不通。各种宅配卡和宣传单满世界飞,因为这被证明了——能赚到钱。 互联网时代,仿佛一说起生鲜电商,似乎是高大上的东西,其实说穿了,就是卖菜的。
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