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罗山所:护航开学季,守护校食安

晋江市市场监督管理局  · 公众号  ·  · 2025-02-19 16:28
    

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新学期拉开帷幕,为进一步加强校园食品安全监管,确保广大师生饮食安全,2月18日,罗山市场监管所联合市食安办、市教育局、卫健局、公安局等多部门开展春季开学校园食品安全专项检查,并邀请市人大代表和政协委员参加。 检查组深入企业一线,严格按照食品安全操作规范,对两家企业的粗加工区、烹饪间、分餐间、消毒间、仓库等场所进行了全面细致的检查。各部门从专业角度出发,对食材采购、储存、加工、配送等环节进行了严格把关,并现场提出整改意见,确保食品安全无死角。 在晋江桔美餐饮服务公司,检查组严查从业人员健康证、食材采购索证索票、进货查验等情况,确保食品来源正规、质量可靠,发现该公司在食材验收和储存方面存在不规范之处,部分食材的存放环境不符合食品安全标准。此外,检查组还发现部分员工食品 ………………………………

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