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周黑鸭,这次要重回经典?

Foodaily每日食品  · 公众号  · 美食  · 2024-06-19 09:51

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6月12日夜间,周黑鸭披露一纸人事变动:行政总裁张宇晨辞职,公司创始人、董事长周富裕兼任行政总裁。 事实上,在不当CEO的5年里,周富裕并未脱离一线,而是化身“鸭哥”,通过更直接的通道,倾听了更多来自用户的声音。 去年至今, 周黑鸭已陆续做出一系列调整,9.9元解馋装、39.9元3盒随心配等低价产品的推出,都可看做,是对用户吐槽价格的回应。 上月,公司推出“ 锁鲜 & 散卤二合一门店 ”,现捞热卤看得见新鲜,散装称重随心搭配,唤醒了武汉人对周黑鸭的经典记忆。这一新模式,将是周黑鸭今年的战略重点。 随着周富裕重回一线,过去用户在短视频上对“鸭哥”的留言,或许都将在周黑鸭的变化中看见。 1 “鸭哥”重回一线 在周富裕的短视频作品里,他很享 受被人叫一声“鸭哥”。 从武汉电业村菜市场里的一家卤鸭店,到港股 ………………………………

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