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跟板栗一样好吃,但热量更低更控糖的食物,很多人却不知道!

丁香医生  · 公众号  · 养生  · 2025-02-08 09:05
    

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每逢佳节胖三斤,三斤三斤又三斤…… 肯定有很多朋友跟我一样在春节胡吃海塞,加上和亲戚朋友出门遛弯儿,遇到热量刺客的机会大大增加,其中就少不了热乎乎、软糯糯、香甜甜的——🌰 板栗! 图片来源: 站酷海洛 这板栗啊,味道虽好,热量却不容小觑! 每百克熟栗子仁热量有 194 千卡 *。而外面卖的糖炒栗子,还要加糖翻炒……难怪坊间传言,六颗栗子一碗饭,真怪吓人的! (* 数据来源:中国食物成分表标准版第六版) 看到这里,爱吃板栗的小伙伴,天塌了!不过,不用过度慌张,咱适量摄入完全没问题啦。 当然,如果你想要找到口感如板栗般香甜软糯,但热量更低的替代品,那今天真的来对了! 咱优秀的杂豆大家族中,有一种豆类,更值得推荐!它就是 「甜糯如板栗,但热量更低,GI 值更低,蛋白质含量更高」 ,但很多人还不知 ………………………………

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