BMC Plant Biol | 茶树光合能力对生态因子的响应及其与EGCG合成的关系

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文章导读 这篇论文研究了茶树的光合作用能力对生态因子的响应及其与表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）生物合成的关系。EGCG是茶叶中一种重要的生物活性物质，具有抗氧化、抗癌和心血管保护等健康益处。研究通过人工气候室模拟不同的生态条件，包括温度、空气相对湿度、基质相对湿度及其相互作用，探讨了光合作用对EGCG生物合成的影响。 研究结果表明，光合作用能力的增强与EGCG含量、总酯型儿茶素（TEC）和总儿茶素（TC）的积累呈同步响应。光合作用能力与EGCG含量之间的关系可以通过表面模型方程和多元回归方程进行拟合（R² > 70%）。此外，逻辑回归和ROC曲线分析表明，光合作用能力与EGCG积累模式之间存在显著关联。研究还发现，光合作用相关基因（如光系统I和II中的CspsaA、CspsbB、CspsbC，以及天线蛋白途径中的CsLHCB3）与碳循环相关基 ………………………………