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爆品吨吨桶,如何改写咖啡消费场景?

罗辑思维  · 公众号  · 热门自媒体  · 2025-02-11 06:30
    

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《好东西》绝对算得上是2024年的现象级电影。电影女主宋佳,最近刚刚官宣成了挪瓦咖啡的品牌代言人。 提到挪瓦咖啡,你可能没有瑞幸,星巴克那么熟悉。但一提到那个1L装的咖啡吨吨桶,你肯定知道。挪瓦咖啡就是咖啡届吨吨桶的开创者。 这个爆品是怎么研发出来的? 得到新商学闫寒老师详细地拆解过,我最想跟你分享一个重点: 挪瓦咖啡是深度洞察了外卖和堂食两个消费者的使用场景的。 你想,线下喝咖啡就两个场景。要么就是两三个人,一张桌子,几杯咖啡,边说边谈点事儿。比如星巴克一直说的第三空间。 要么就是一个人,柜台上买了杯咖啡打包,边走边喝。就像Manner、瑞幸的这些门店。 这两种情况,都得要轻便,甚至还得显得优雅,小小的一杯装就很合适。 但外卖可不一样,点咖啡外卖,最多的就是打工人,提神醒脑,最好一 ………………………………

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