专栏名称: 首席商业评论
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越卖越贵,从白人饭到天价麻辣拌:“噱头”再多的减脂餐,不如一碗家常菜

首席商业评论  · 公众号  · 财经  · 2024-10-02 11:22
    

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点击 「 在看 」,锦鲤附身! 作者:朱末 来源:快刀财经(ID:kuaidaocaijing) “要么瘦,要么死”,当代年轻人对瘦身的执念有多深? 正所谓一胖毁所有,一瘦全都有,前有锁骨放硬币,后有反手摸肚脐,再有变态A4腰,服装尺码越做越小的大趋势下,好像唯有瘦,才能实现穿衣自由。然而,快节奏的工作和生活压力,让没时间运动的打工人只能先靠饮食甩掉肥肉,于是,五花八门的“减脂餐”应需而生。 说起减脂餐,倒也“与时俱进”地经历过好几次流行。1.0版本是热量低、膳食纤维含量高的“草类沙拉”,可大概是这种顿顿干吃生菜、羽衣甘蓝的日子太过难熬,反弹来得格外快。 2.0版本的“白人饭”进阶地将碳水、蛋白质和膳食纤维组合在一起,比如煮土豆+几根生黄瓜+白水煮蛋,当然,白水蛋也可以换成鸡肉、鱼肉、牛肉等等,不开火, ………………………………

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