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乐山自贡美食之旅招募,不能吃辣不吃内脏的别来啊

基本常识  · 公众号  ·  · 2024-10-11 10:12
    

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在美国考察一个月,深切体会美国人民日常饮食之水深火热,无比想念中餐的热辣鲜香,快馋哭了…… 好在过几天就回国啦,美食之旅安排起来!10月底这一站去探访川菜江湖中最负盛名也最具特色的两座城市: 乐山和自贡 如果你对川菜的了解仅限于火锅和辣子鸡回锅肉,那这趟旅行一定会让你大开眼界、大饱口福。 提到四川乐山,外地人可能多少都听过钵钵鸡、跷脚牛肉、甜皮鸭等知名小吃。但对成都人来说,乐山有着更为具体和不可替代的意义: 当成都人想吃点比成都更安逸更好吃的川菜,就会开车去乐山。 简单想象一下,连生活在美食天堂成都,嘴巴早就养刁了的食客们,都把乐山当作更好的选择,这座城市在美食江湖的地位可想而知。 到乐山的第一站,我们会去吃外地还没火起来但当地人最钟爱的临江鳝丝。这是一种非常特别的鳝鱼 ………………………………

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