陕科大王学川/党旭岗 Polym. Rev.: 淀粉基抗菌材料的制造和应用进展

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点击上方 “ 蓝字 ” 一键订阅 细菌、真菌和病毒广泛存在于人类生活环境中，所引发的感染事件不断威胁着人类的健康。随着抗生素耐药性的日益严重，寻找新型、环保的抗菌材料变得尤为迫切。天然高分子因其可持续性和成本效益常被用作抗菌材料的载体或基质，其中淀粉作为一种成本效益高的植物多糖，由于其特殊的物理、表面化学和生物学性质，在制备抗微生物材料中引起了极大的兴趣。淀粉具有许多优点，包括生物降解性、生物相容性、可再生性、环境友好性、无毒性和成本效益。通过对淀粉进行改性或与抗菌材料结合,可使淀粉基材料获得抗菌性能，提高其综合性能。相关综述工作被发表在聚合物科学领域的顶级期刊 Polymer Reviews   (IF: 11.1)。 最近， 陕西科技大学生物质与功能材料研究所王学川教授、党旭岗副教授 综述了淀粉基抗菌材 ………………………………